食品安全问题事关人民的健康和安全。越来越多的饭店、企事业单位食堂选择专业的食品配送公司，采购各种蔬菜、水果、肉类、农副产品等，通过经过专业培训的送货司机送到门店。省时省力。

　　然而，各种规模的食品配送公司有着不同的资质。选择一家合适可靠的食品配送公司已经成为一个问题。那么，如何选择呢?

　　以生鲜食品等配送服务为要求，拥有大型多级智能分拣配送点，配备多个前端仓库和配送网络，建立了专业的产品质量控制和产品追溯体系。

　　为实现鲜活农产品的保鲜，食品配送公司各分公司应设立专门的生鲜保鲜库和冷藏库，采用冷藏、冷冻技术和保鲜设备，减少农产品在储运过程中的损失，保证食品配料质量和食品安全。